庭の家庭菜園スペース
最近、
毎日のように庭の家庭菜園スペースを眺めています。
気温も上がってきたこともあり、
野菜たちの成長スピードがかなり早いです。
小松菜、まだまだ密集中
ちょいちょい間引きはしていたのですが、
それでも小松菜がかなり密集状態。
ということで、
今日は追加の間引き作業を実施しました。
虫食いもご愛嬌
無農薬で育てているので、
葉はところどころ虫に食われています。
でも、
👉 そこはもう“ご愛嬌”。
むしろ、
- 虫も食べたくなるくらい元気
- 自然の中で育っている証拠
そんなふうに前向きに受け止めています。
完璧すぎない感じも、
家庭菜園らしくて気に入っています。
サニーレタスも収穫開始
そして、
サニーレタスもだいぶ育ってきたので、
今日はランチ用として少し間引き。
👉 必要な分だけ収穫できる
これが家庭菜園の良さです。
📸 写真③:育ってきたサニーレタス(ここに差し込み)
間引き菜がそのまま食卓へ
今回間引いた野菜たちは、
- 小松菜 → お浸し
- サニーレタス → ランチサラダ
として美味しくいただきました。
“自分で作った”の破壊力
やっぱり思うのは、
👉 自分で育てたものを食べる満足感。
今年は特に、
それを強く感じています。
スーパーで買った野菜とはまた違う、
不思議な満足感があります。
自己肯定感がかなり上がる
- 種を蒔いて
- 水をやって
- 育てて
- 収穫して
- 食べる
この流れを自分で体験すると、
👉 自己肯定感がかなり上がる。
単なる節約とか趣味以上の価値を感じています。
次は何を植えるか思案中
そして今、
残っているスペースに何を植えるか思案中。
候補として考えているのは、
👉 ミニトマト
👉 葉物野菜
👉 ハーブ系
このあたり。
特にミニトマトは、
サラダにも使いやすいですし、
家庭菜園との相性も良さそうなので気になっています。
ハーブ系も育てられたら、
料理の幅が広がりそうです。
最後に
庭の小さな家庭菜園ですが、
日々ちゃんと変化があります。
その変化を見るだけでも楽しいですし、
食卓にも繋がる。
👉 やっぱり農ある暮らし、いいです。
まだまだ、
我が家の家庭菜園ライフは続きます。
